Какое мясо нынче берут в походы?

Привет. Давно не выбирался на природу. А тут прям зов джунглей в груди. Раньше в поход варили выпаривали мясо в жиру "по Лебедеву". Технологии наверняка поменялись. Вокруг дегидрированные овощи, фрукты в пакетиках... Какое мясо в итоге берут сейчас?

Спасибо