PINTXO
что означает это слово?
Википедия объясняет так:
Пи́нчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос — небольшой бутерброд, лёгкая закуска, подаваемая в барах Испании к пиву или красному вину. В отличие от тапас, приготовление пинчо занимает больше времени, кроме того пинчос не являются бесплатной закуской к напитку, а должны быть заказаны как самостоятельное блюдо. Чаще всего блюда с пинчос расположены у барной стойки. В некоторых регионах принято самостоятельно брать их оттуда, сообщив при оплате еды количество съеденных пинчос и выпитых напитков официанту.
Википедия объясняет так:
Пи́нчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос — небольшой бутерброд, лёгкая закуска, подаваемая в барах Испании к пиву или красному вину. В отличие от тапас, приготовление пинчо занимает больше времени, кроме того пинчос не являются бесплатной закуской к напитку, а должны быть заказаны как самостоятельное блюдо. Чаще всего блюда с пинчос расположены у барной стойки. В некоторых регионах принято самостоятельно брать их оттуда, сообщив при оплате еды количество съеденных пинчос и выпитых напитков официанту.
Родиной пинчос является город Сан Себастьян. Также их подают в барах Страны Басков, Наварры, Риохи и некоторых частях провинции Бургос. В крупных городах, например Сан Себастьян, Витория и Бильбао, регулярно устраивают конкурсы на самые лучшие пинчос региона.
вот они наши ПИНЧОС :
11
Комментарии:
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
http://www.risk.ru/users/sjz/7863/
Цытата:
тема "опасного" характера, можно сказать "провокационная"
имел ввиду что для человека вообще не разбирающегося в этой теме , всякий коментарий, воспринимается как "провокация" на вопросы не по теме. Но так как я по природе любопытный человек, то сразу занялся это темой "в лоб" , и со временем смогу общаться с вами (пусть теоретически). Вот некоторые шаги в этом направлении
http://www.risk.ru/users/sjz/7868/