Сколько континентов? Где проходит граница Европы на самом деле?

Первое и основное.

Континент – это большая часть суши, омываемая со всех сторон водой,
это общепризнанное, самое лаконичное и основополагающее определение.

Генезис.

До открытия Америки Колумбом официальная географическая наука имела всего один континент: АфроЕврАзию.
После, соответственно, два.
Немного позже открыли Австралию, стало три.
Беллинзгаузен с Лазаревым открыли Антарктиду – стало четыре.
Прорыли Суэц и Панаму – стало шесть.

На этом история географии не закончилась.
Беломоро-Балтийский канал, Волго-Балтийский и Волго-Донской каналы
Разрезали Евразию ещё на три континента:
Азия, Европа, Северная Европа,
стало восемь.
Восемь континентов!

Соображения.

Деление суши на континенты – это не объективное знание, это предмет договора.
Что такое большая часть суши?
Почему Австралия – континент, а какая-нибудь Хрен-ландия – нет?
Пророют люди ещё каналы или и эти засыплют?
Признают ли Гренландию или там Калимантан континентом?

Никто пока не знает,
И это не мешает нам продолжать жить
и делать свои дела.

Почему нужно проводить границу Европы по Уральскому хребту и Кумо-Манычской впадине? –
Потому что там какие-то тектонические плиты?!
Да, частично основные тектонические плиты совпадают с континентами,
Но в Евразии их выделяют как: Единая Евразийская, Аравийская, Индостанская плиты.

Чем Волго-Донской канал хуже Суэца?
в континентальном смысле.

Так что, не плодя лишних сущностей,
опираясь на основополагающее понятие континента,
мы сегодня имеем:
Восемь континентов: Азия, Африка, Европа, Северная Европа, обе Америки, Австралию и Антарктиду.

А граница Европы с Азией проходит по Нижнему Дону и Волге, а не по Уральским горам и Кумо-Манычской впадине
и установили её наши недавние предки на деле,
а не какие-то там умники в кабинетах.

Это чётко и ясно.

Заключение.

Надеюсь, несколько расшИрил и углУбил ваши представления о Мироздании
и месте в нём Человека?

Смех смехом…
а ведь формально-то я прав…