Горно-походная кухня. О продуктовой раскладке . Теория и практика.

https://risk.ru/people/isn — Mon, 31 Oct 2011 18:50:14 +0400

Здесь не был освещён этот раздел.
Поэтому, дабы не испытывать укоризну,
и очистить свою совесть хотя бы в отношении «хлеба насущного»,
выкладываю.

Что нужно знать о теории? -
О теории питания в горном походе:

Не слишком в неё углубляться.

Попытки буквально вычислить калорийность рациона
и согласовать с расходом энергии на маршруте – обречены,
т.к. точность методик и констант расхода энергии на те, либо иные операции сильно различаются в зависимости от многих факторов.
Калорийность и усваиваемость продуктов тоже имеют большие отклонения от указанных.

НО
Нужно иметь представление и контролировать:

Горно-походная кухня Hi-End

https://risk.ru/people/isn — Wed, 12 Oct 2011 18:01:29 +0400

Не особо надеялся, что в этом сезоне удастся выбраться,
Однако, и удалось.
И удалось очень даже с результатами.
И самые выдающиеся результаты попробую изложить здесь.

Тэг «походная кухня» — Посты — Risk.ru

Горно-походная кухня. О продуктовой раскладке . Теория и практика.

Горно-походная кухня Hi-End